Le programme d'observation de la pêche hauturière calédonienne assure la mise en oeuvre d’embarquements réguliers à bord des navires palangriers afin de relever l’intégralité des données liées à l’activité de pêche. Ces informations collectées par les observateurs permettent d’estimer aussi finement que possible la mortalité totale exercée par la pêcherie sur la ressource, mais aussi d’acquérir des connaissances sur les espèces capturées qui entrent en interaction avec l’engin de pêche.
Le rapport effectue une présentation détaillée des actions menées sur l'année 2019 à travers la description et la discussion des données collectées au cours de l’année.
